Erőforrás. Tartalék a nehézségekre. – 2. rész
Leélni, túlélni vagy átélni, megélni az életet? Folytatódik erőforrásainkról szóló adásunk Bácsi Zolival és Nagygyörgy Andrással.
Őszi csemege: a sütőtökkrémleves
Őszi-téli kirándulások után igazán jól esik egy csésze meleg krémleves mellett átmelegedni. Mi is sokszor esszük a táborban a finom, egészséges, színpompás sütőtökkrémlevest, miután egy egész délelőttöt töltöttünk a szabadban.
A sütőtökkrémleves igazi őszi csoda: a laktató, finom vitaminbomba tele van C-vitaminnal, káliummal, rosttal, bétakarotinnal. Könnyen és gyorsan elkészíthető, a gyerekek is segédkezhetnek a főzésben. Vidám színe miatt pedig még a levesektől esetleg idegenkedő kisebb családtagok is szívesen fogyasztják.
Hozzávalók 4 személyre
- 60 dkg sütőtök
- 5 dl 2,8%-os tejföl
- 4 dkg méz (vagy édesítő)
- őrölt fahéj
- 5 dkg héj nélküli tökmag
A sütőtököt hámozzátok meg, kaparjátok kia magvait, vágjátok kockára a húsát, majd kb. 15 perc alatt főzzétek puhára.
Turmixoljátok össze tejföllel, forraljátok fel, és kedvetek szerint fűszerezzétek, keverjétek hozzá a mézet.
Már kész is, nincs más hátra, mint hogy megszórjátok pirított tökmaggal, majd jóízűen bekanalazzátok az utolsó cseppig.
Egy adag tápanyagtartalma mézzel: energia: 304,1 kcal / 1271,2 kJ, fehérje: 10,9 g, zsír: 10,9 g, szénhidrát: 40,1 g
Egy adag tápanyagtartalma méz nélkül: energia: 271,4 kcal / 1134,5 kJ, fehérje: 10,9 g, zsír: 10,9 g, szénhidrát: 32
Iratkozz fel!
Tarts velünk a felhők fölé! Iratkozz fel, és mi rendszeresen elküldjük neked legfrissebb témáinkat, cikkeinket, amivel te is tehetsz a lelki egészségedért!
FeliratkozásTámogass
Támogasd te is, hogy minél több súlyosan és krónikusan beteg gyerek lelki egészségét erősíthessük meg programjainkon!
TámogatásEzek is érdekelhetnek
“Amit önkéntesként kapunk, mindennap velünk van”
Aki Bátor Táboros, a programokon kívül is az – és még a Facebookon is Bátor Táborosan kommentel. Ákos, aki 2015 óta Cimbor a táborban, GO! programban és már Suliprogramban is, arról mesél, mit vett észre magán, miben változtatta meg az életét a Bátor Táboros önkéntesség.
Függőség. Mit pótol? – 2. rész
Beszippant, felemel, kifacsar, rabjává tesz. Mi történik, ha olyan magasságokat tapasztalunk meg, amik árnyékában minden más mélységnek tűnik? Mitől lesz egy közösség ártalmas vagy terápiás? Dietz Gusztáv Cápa és Dr. Kun Bernadette mesél arról, milyen újra magunkra találni egy függőség után.
A mese varázsa – szakértői szemmel a mesélés gyógyító hatásáról
Kinek hasznos a mesélés? Miért fontos, miben rejlik az ereje? Hogyan működik? A mese gyógyító varázsáról olvashattok Szombati Magdaléna mesefoglalkozás-vezető cikkében.
Iratkozz fel!
Iratkozz fel, és mi rendszeresen elküldjük neked legfrissebb cikkeinket a lelki egészségről, a Bátor Tábor életéről és a támogatási lehetőségekről.