Őszi-téli kirándulások után igazán jól esik egy csésze meleg krémleves mellett átmelegedni. Mi is sokszor esszük a táborban a finom, egészséges, színpompás sütőtökkrémlevest, miután egy egész délelőttöt töltöttünk a szabadban.
A sütőtökkrémleves igazi őszi csoda: a laktató, finom vitaminbomba tele van C-vitaminnal, káliummal, rosttal, bétakarotinnal. Könnyen és gyorsan elkészíthető, a gyerekek is segédkezhetnek a főzésben. Vidám színe miatt pedig még a levesektől esetleg idegenkedő kisebb családtagok is szívesen fogyasztják.
A sütőtököt hámozzátok meg, kaparjátok kia magvait, vágjátok kockára a húsát, majd kb. 15 perc alatt főzzétek puhára.
Turmixoljátok össze tejföllel, forraljátok fel, és kedvetek szerint fűszerezzétek, keverjétek hozzá a mézet.
Már kész is, nincs más hátra, mint hogy megszórjátok pirított tökmaggal, majd jóízűen bekanalazzátok az utolsó cseppig.
Egy adag tápanyagtartalma mézzel: energia: 304,1 kcal / 1271,2 kJ, fehérje: 10,9 g, zsír: 10,9 g, szénhidrát: 40,1 g
Egy adag tápanyagtartalma méz nélkül: energia: 271,4 kcal / 1134,5 kJ, fehérje: 10,9 g, zsír: 10,9 g, szénhidrát: 32
Tarts velünk a felhők fölé! Iratkozz fel, és mi rendszeresen elküldjük neked legfrissebb témáinkat, cikkeinket, amivel te is tehetsz a lelki egészségedért!
FeliratkozásTámogasd te is, hogy minél több súlyosan és krónikusan beteg gyerek lelki egészségét erősíthessük meg programjainkon!
Támogatás
Téged is aggaszt a jövő? Mar az önvád az autóban, vagy már csak bicajjal jársz és zöldet eszel? A klímaválság és az alkalmazkodás megértésében segít nekünk Scheuring István, az MTA doktora, evolúcióbiológus (önkéntesünk), és Stumpf-Bíró Balázs, a Mélyalkalmazkodás mozgalom magyarországi képviselője.
A bántalmazásról beszélgetünk Bihari Viki blogger, önismereti csoportvezetővel és Dr. Spronz Júlia jogvédővel. Vajon a bántalmazás tudatos tervezés vagy személyiségzavar eredménye? Mi írhatja felül a családi mintát? Hogyan gyógyuljunk egy ilyen kapcsolatból?
Elengedni, elfogadni és változtatni. De mégis hogyan? Mire van szükségünk, hogy belássuk, az út, amin járunk nem visz tovább? Legfrissebb adásunkban pofára esések - az életben és a sípályán -, egy nagy adag önismeret, és két macska kalauzol el minket az elengedés útján. Tarts velünk és vendégeinkkel, Küllői Péterrel és Kepes Andrással.
A sport és az élet kapcsolatáról, egészségről, következetességről, kábítószerről és motivációról beszélgetünk dr. Gyarmati Andrea olimpikon, gyerekorvossal és olimpiai ezüstérmes úszó, gyermekorvos és Heiner Levente, diabéteszes volt táborozónkkal, orvostanhallgatóval.
Iratkozz fel, és mi rendszeresen elküldjük neked legfrissebb cikkeinket a lelki egészségről, a Bátor Tábor életéről és a támogatási lehetőségekről.
