Őszi csemege: a sütőtökkrémleves
Színpompás, egészséges finomságot hoztunk! A nyirkos őszi esténkenként biztosan jól esik egy csésze sütőtökkrémleves!
Őszi csemege: a sütőtökkrémleves
Őszi-téli kirándulások után igazán jól esik egy csésze meleg krémleves mellett átmelegedni. Mi is sokszor esszük a táborban a finom, egészséges, színpompás sütőtökkrémlevest, miután egy egész délelőttöt töltöttünk a szabadban.
A sütőtökkrémleves igazi őszi csoda: a laktató, finom vitaminbomba tele van C-vitaminnal, káliummal, rosttal, bétakarotinnal. Könnyen és gyorsan elkészíthető, a gyerekek is segédkezhetnek a főzésben. Vidám színe miatt pedig még a levesektől esetleg idegenkedő kisebb családtagok is szívesen fogyasztják.
Hozzávalók 4 személyre
- 60 dkg sütőtök
- 5 dl 2,8%-os tejföl
- 4 dkg méz (vagy édesítő)
- őrölt fahéj
- 5 dkg héj nélküli tökmag
A sütőtököt hámozzátok meg, kaparjátok kia magvait, vágjátok kockára a húsát, majd kb. 15 perc alatt főzzétek puhára.
Turmixoljátok össze tejföllel, forraljátok fel, és kedvetek szerint fűszerezzétek, keverjétek hozzá a mézet.
Már kész is, nincs más hátra, mint hogy megszórjátok pirított tökmaggal, majd jóízűen bekanalazzátok az utolsó cseppig.
Egy adag tápanyagtartalma mézzel: energia: 304,1 kcal / 1271,2 kJ, fehérje: 10,9 g, zsír: 10,9 g, szénhidrát: 40,1 g
Egy adag tápanyagtartalma méz nélkül: energia: 271,4 kcal / 1134,5 kJ, fehérje: 10,9 g, zsír: 10,9 g, szénhidrát: 32
Iratkozz fel!
Tarts velünk a felhők fölé! Iratkozz fel, és mi rendszeresen elküldjük neked legfrissebb témáinkat, cikkeinket, amivel te is tehetsz a lelki egészségedért!
FeliratkozásTámogass
Támogasd te is, hogy minél több súlyosan és krónikusan beteg gyerek lelki egészségét erősíthessük meg programjainkon!
TámogatásEzek is érdekelhetnek
Függőség. Mit pótol? – 1. rész
Hol kezdődik a saját felelősségünk? Mikortól válik egy rossz szokás függőséggé? Merre halad a társadalmunk a függőségek szempontjából? A Cápával, Dietz Gusztáv színésszel és Dr. Kun Bernadette pszichológus és addiktológussal beszélgetünk.
Elengedés. Út a boldogsághoz? 2. rész
Elengedni, elfogadni és változtatni. De mégis hogyan? Mire van szükségünk, hogy belássuk, az út, amin járunk nem visz tovább? Legfrissebb adásunkban pofára esések - az életben és a sípályán -, egy nagy adag önismeret, és két macska kalauzol el minket az elengedés útján. Tarts velünk és vendégeinkkel, Küllői Péterrel és Kepes Andrással.
Félelem. Üss vagy fuss. – 2. rész
Félj bátran! Al Ghaoui Hesnával és Szécsényi Erzsébettel folytatjuk az egyik legizgalmasabb adásunkat. Lehet edzeni a félelemizmokat? Bevállalni olyan helyzeteket, amikben nincs kontrollunk?
Iratkozz fel!
Iratkozz fel, és mi rendszeresen elküldjük neked legfrissebb cikkeinket a lelki egészségről, a Bátor Tábor életéről és a támogatási lehetőségekről.