
Elengedés. Út a boldogsághoz? 1. rész
Tudunk-e elengedni? Embereket, kapcsolatokat, elvárásokat, egót, szokásokat? Mindent az elengedésről Kepes Andrással és Küllői Péterrel.
Egy jó nap egy jó reggelivel kezdődik. Energiadús, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag. Három nagy kedvencet hoztunk a Bátor Tábor reggeli kínalátából.
Milyen is egy jó reggeli? A gabonaféléből készült főtt kásák és beáztatott egész magvakat tartalmazó müzlik szénhidráttartalmuknál fogva bőven adnak energiát, és lassú felszívódásuknak köszönhetően sokáig nem éhezünk meg. Reggel a szervezetünk sok folyadékot kíván, ennek egy részét nyers gyümölcsök formájában is magunkhoz vehetjük, így közben vitaminokhoz és ásványi anyagokhoz is jutunk. Fehérjét pedig érdemes joghurt, kefír és túró formájában fogyasztani, mert ezek könnyen emészthetőek.
De nem is húzzuk tovább az időt, jöjjön néhány nagy kedvenc a Bátor Tábor reggeli kínálatából, ami akár egy sulis hétköznap is bekerülhet az uzsonnás dobozba.
Egy adag tápanyagtartalma:
energia: 280,3 kcal / 1171,5 kJ; fehérje: 3,6 g; zsír: 22,9 g; szénhidrát: 14,3 g
A padlizsánt süsd addig sütőben, míg a héja ráncossá, a héja puhává válik (kb. fél óra) A hagymát reszeld le, és párold meg. A sült padlizsán szárát és héját eltávolítjuk, a belsejét aprítsd fel, keverd vele a hagymát, az olajat, esetleg a reszelt fokhagymát. Télire is elteheted, ha a kész krémet még rottyanásig felfőzöd, és szárazdunsztba teszed.
Egy adag tápanyagtartalma:
energia: 200 kcal / 838 kJ; fehérje: 19,6 g; zsír: 9 g; szénhidrát: 9 g
A megmosott, megtisztított almát nagy lyukú reszelőn reszeld le, dolgozd össze, a reszelt sajttal, a joghurttal és az előzőleg megpirított szezámmaggal.
Egy adag tápanyagtartalma vízben főzve gyümölcsök és édesítés nélkül:
energia: 113,3 kcal / 473,7 kJ; fehérje: 4,3 g; zsír: 2 g; szénhidrát: 19,2 g
A zabpelyhet kb. háromszoros mennyiségű vízben főzd meg. Elég felforralni, majd pár percig lefedve állni hagyni, míg magába szívja a vizet. Tejjel készítve még táplálóbb étel lesz belőle. Szükség szerint édesíthető mézzel, juharsziruppal vagy természetes édesítőszerekkel. Szórhatsz rá karobport (kakaóhelyettesítő), fahéjat vagy adhatsz hozzá nyers vagy aszalt gyümölcsöt, esetleg főzheted együtt almával is.
Tarts velünk a felhők fölé! Iratkozz fel, és mi rendszeresen elküldjük neked legfrissebb témáinkat, cikkeinket, amivel te is tehetsz a lelki egészségedért!
FeliratkozásTámogasd te is, hogy minél több súlyosan és krónikusan beteg gyerek lelki egészségét erősíthessük meg programjainkon!
TámogatásTudunk-e elengedni? Embereket, kapcsolatokat, elvárásokat, egót, szokásokat? Mindent az elengedésről Kepes Andrással és Küllői Péterrel.
Ismétlődő álmok, alvás és álomfejtés. Podcastunk második részében az álmok és a fura éjszakák kapnak teret. Simor Péter alváskutatóval és a rossz alvó Elek Ferivel keresünk választ a kérdésekre.
Az iskolai zaklatás gyakran észrevétlen marad, pedig rengeteg formája létezik. Szinte mindannyian a saját bőrünkön tapasztaltuk meg mindkét oldalát. Gonosz-e minden bully? Hol van a környezet felelőssége? Könnyebb-e egy kívülállónak csendben cinkostárssá válni, mint a sorból kiállva vállalni a kiközösítést?
"A Bátor Tábortól esélyt kaptam arra, hogy meglássam: nem vagyok egyedül." Levelet kaptunk egy volt táborozónktól.
Iratkozz fel, és mi rendszeresen elküldjük neked legfrissebb cikkeinket a lelki egészségről, a Bátor Tábor életéről és a támogatási lehetőségekről.