“Ebből a pár napból bármikor erőt tudunk meríteni” Az Abcúg riporfilmje a Családi Táborról
Az Abcúg riportjában táborozó szülők mesélnek arról, hogy milyen élményekkel gazdagodtak a Családi Táborban.
Nyárzáró finomságok: túrókrém és zabpelyhes palacsinta
A nyár utolsó napjaira, a szünidő végére két nagyon klassz, könnyű finomságokkal készültünk. A túrókrém igazán kánikulabarát csemege, a zabpelyhes palacsinta pedig tanév-váró kedvenc. És ha túrókrémmel kened meg a palacsintákat, garantáltan nem fogod megbánni!
Zabpelyhes palacsinta
Hozzávalók 10 palacsintához
- 12 dkg zabpehely
- 1 tojás
- folyékos édesítőszer
- reszelhetsz bele citrom- vagy narancshéjat is
A tetejére jöhet:
- 3 tojásfehérje
- karobpor
- őrölt fahéj
- vagy: túrókrém!
Daráld le a zabpelyhet – botmixerrel vagy kávédarálóval is működik. Keverd hozzá a tojást és az édesítőszert, és ha van kedved, megbolondíthatod reszelt narancs- vagy citromhéjjal.
A sütésben nincs semmi ördöngősség: süss serpenyőben apró palacsintákat. Ha kész van az egyik oldal, akkor óvatosan adagolj rá egy kis felvert tojásfehérjehabot, és süsd meg így a másik oldalt is. A tetejét megszórhatod egy kis karobporral, vagy gyümölccsel, vagy lesd meg következő, kánikulabarát receptünket: a túrókrémet!
Egy adag tápanyagtartalma – energia: 53 kcal / 222,6 kJ; fehérje: 3 g; zsír: 1,1 g; szénhidrát: 7,8 g
Gyümölcsös túrókrém
A banánt pürésítsd villával, majd keverd össze a túróval, a megmosott, kockára vágott gyümölcsökkel és a fűszerekkel. Azonnal fogyasztható, de be is teheted hűlni egy kicsit a fridzsiderbe.
A körtét, az almát és a barackot helyettesítheted bármilyen gyümölccsel, amelynek éppen szezonja van.
Ha dupla vagy tripla adagot készítesz, és egy kapcsos tortaformába halmozod a krémet, máris kész a szülinapi torta. Ha szépen elrendezve vékonyra szelt
gyümölcsöket teszel a tetejére, igazán ünnepivé teheted ezt az egyszerű csemegét.
Hozzávalók 4 főre
- 50 dkg tehéntúró
- 2 db banán
- 30 dkg kockára vágott alma,
- körte és barack vegyesen
- Ízlés szerint: fahéj, vanília
Iratkozz fel!
Tarts velünk a felhők fölé! Iratkozz fel, és mi rendszeresen elküldjük neked legfrissebb témáinkat, cikkeinket, amivel te is tehetsz a lelki egészségedért!
FeliratkozásTámogass
Támogasd te is, hogy minél több súlyosan és krónikusan beteg gyerek lelki egészségét erősíthessük meg programjainkon!
TámogatásEzek is érdekelhetnek
Alvás. Bagoly vagy pacsirta? 2. rész
Ismétlődő álmok, alvás és álomfejtés. Podcastunk második részében az álmok és a fura éjszakák kapnak teret. Simor Péter alváskutatóval és a rossz alvó Elek Ferivel keresünk választ a kérdésekre.
Maratoni felkészülés futóedzőnk tanácsaival – 1. rész: Az edzés
Az Élménykülönítmény edzője, Krizsán Klaudia a maratoni felkészülés véghajrájában segít szuper tanácsaival.
Kiégés. Rendszerhiba. – 1. rész
Megoldja-e a kiégést egy hét szabi? Miért nehéz rálátni a saját helyzetünkre és megállni? Miért várunk a megoldással, amikor már kimondtuk, hogy baj van? Kell-e az egyén mellett a rendszert is vizsgálni, amelyben kiégtünk? Beszéljünk végre a kiégésről! Gyurkó Szilvia, a Hintalovon alapítvány alapítója és gyerekjogi tanácsadója pár éve nyilvánosan felvállalta a függőségét, és elindított egy párbeszédet munkaholizmusról, kiégésről. A cinizmus, halogatás, ingerlékenység tünetei mellett gyakran a test is jelez: alvás és étvágy problémák, kimerültség , gyomor vagy fejfájás is jelentkezhet – állítja másik vendégünk, Herendi Kata szakpszichológus, a Pszichoforyou vezető szerkesztője.
Iratkozz fel!
Iratkozz fel, és mi rendszeresen elküldjük neked legfrissebb cikkeinket a lelki egészségről, a Bátor Tábor életéről és a támogatási lehetőségekről.