Barion Pixel

Zabpelyhes túrógombóc

Sok kedvenc fogásunk van a táborban. Egyikük ez a könnyű, fimon, zabpelyhes túrógombóc, ami kiadós leves után szoktunk enni. 

Hozzávalók 4 személyre
  • 75 dkg tehéntúró        
  • 4 dkg zabpehely
  • 8 dkg búzadara
  • 2 tojás
  • 4 dkg margarin
  • 10 dkg zsemlemorzsa
  • 8 dkg cukor

Az áttört túrót keverd össze a búzadarával, zabpehellyel, a cukor harmadával és a felvert tojásokkal, majd pihentesd a masszát kb. fél órát. Ha túl száraz lenne a túró, még adhatsz hozzá egy kevés tejfölt. Még egy pici reszelt citromhéjjal is megbolondíthatod a keveréket, ha kedved van hozzá.

Formázz vizes kézzel gombócokat, és rakd őket forrásban lévő vízbe. Amikor a gombócok felúsznak a víz felszínére, még 2-3 percig kell őket főzni. Ha kiszedted őket, forgasd őket pirított zsemlemorzsába.

A tejfölt keverd el a maradék cukorral, és locsold meg vele a gombócokat. Ha igazi ínyenc-élményre vágysz, még egy kis vaníliát is tehetsz bele!

Iratkozz fel!

Tarts velünk a felhők fölé! Iratkozz fel, és mi rendszeresen elküldjük neked legfrissebb témáinkat, cikkeinket, amivel te is tehetsz a lelki egészségedért!

Feliratkozás

Támogass

Támogasd te is, hogy minél több súlyosan és krónikusan beteg gyerek lelki egészségét erősíthessük meg programjainkon!

Támogatás

Ezek is érdekelhetnek

Tervezés. Új év, új célok? – 2. rész

Év eleji tervezés: erőt ad, irányt, időt, amit csak magunkra fordítunk. Lehetőséget, hogy a mélyére menjünk, hogy kik vagyunk, mit akarunk, valóban jó helyen vagyunk-e. Trokán Annával és Cséffalvay Gáborral tovább tervezgetünk.

Függőség. Mit pótol? – 2. rész

Beszippant, felemel, kifacsar, rabjává tesz. Mi történik, ha olyan magasságokat tapasztalunk meg, amik árnyékában minden más mélységnek tűnik? Mitől lesz egy közösség ártalmas vagy terápiás? Dietz Gusztáv Cápa és Dr. Kun Bernadette mesél arról, milyen újra magunkra találni egy függőség után.

Önismeret, humorral. 2. rész

Ebben az adásban a humor mint megküzdési stratégia kerül a középpontba. Mit tesz a művész, ha rutinná válik egy improvizációs előadás, vagy egy koncert? Túlagyalja, vagy belekényelmesedik?

Iratkozz fel!

Iratkozz fel, és mi rendszeresen elküldjük neked legfrissebb cikkeinket a lelki egészségről, a Bátor Tábor életéről és a támogatási lehetőségekről.

Iratkozz fel!