Barion Pixel

Felhők felett magazin

Zabpelyhes túrógombóc

Sok kedvenc fogásunk van a táborban. Egyikük ez a könnyű, fimon, zabpelyhes túrógombóc, ami kiadós leves után szoktunk enni. 

Hozzávalók 4 személyre
  • 75 dkg tehéntúró        
  • 4 dkg zabpehely
  • 8 dkg búzadara
  • 2 tojás
  • 4 dkg margarin
  • 10 dkg zsemlemorzsa
  • 8 dkg cukor

Az áttört túrót keverd össze a búzadarával, zabpehellyel, a cukor harmadával és a felvert tojásokkal, majd pihentesd a masszát kb. fél órát. Ha túl száraz lenne a túró, még adhatsz hozzá egy kevés tejfölt. Még egy pici reszelt citromhéjjal is megbolondíthatod a keveréket, ha kedved van hozzá.

Formázz vizes kézzel gombócokat, és rakd őket forrásban lévő vízbe. Amikor a gombócok felúsznak a víz felszínére, még 2-3 percig kell őket főzni. Ha kiszedted őket, forgasd őket pirított zsemlemorzsába.

A tejfölt keverd el a maradék cukorral, és locsold meg vele a gombócokat. Ha igazi ínyenc-élményre vágysz, még egy kis vaníliát is tehetsz bele!

Iratkozz fel!

Tarts velünk a felhők fölé! Iratkozz fel, és mi rendszeresen elküldjük neked legfrissebb témáinkat, cikkeinket, amivel te is tehetsz a lelki egészségedért!

Feliratkozás

Támogass

Támogasd te is, hogy minél több súlyosan és krónikusan beteg gyerek lelki egészségét erősíthessük meg programjainkon!

Támogatás

Ezek is érdekelhetnek

Tervezés. Új év, új célok? – 2. rész

Év eleji tervezés: erőt ad, irányt, időt, amit csak magunkra fordítunk. Lehetőséget, hogy a mélyére menjünk, hogy kik vagyunk, mit akarunk, valóban jó helyen vagyunk-e. Trokán Annával és Cséffalvay Gáborral tovább tervezgetünk.

Iratkozz fel!

Iratkozz fel, és mi rendszeresen elküldjük neked legfrissebb cikkeinket a lelki egészségről, a Bátor Tábor életéről és a támogatási lehetőségekről.

Iratkozz fel!