Így töltődünk mi
A Bátor Tábor Alapítvány munkatársai mesélnek hobbijaikról és arról, ők hogyan gondoskosnak jóllétükről, feltöltődésükről.
Nyárzáró finomságok: túrókrém és zabpelyhes palacsinta
A nyár utolsó napjaira, a szünidő végére két nagyon klassz, könnyű finomságokkal készültünk. A túrókrém igazán kánikulabarát csemege, a zabpelyhes palacsinta pedig tanév-váró kedvenc. És ha túrókrémmel kened meg a palacsintákat, garantáltan nem fogod megbánni!
Zabpelyhes palacsinta
Hozzávalók 10 palacsintához
- 12 dkg zabpehely
- 1 tojás
- folyékos édesítőszer
- reszelhetsz bele citrom- vagy narancshéjat is
A tetejére jöhet:
- 3 tojásfehérje
- karobpor
- őrölt fahéj
- vagy: túrókrém!
Daráld le a zabpelyhet – botmixerrel vagy kávédarálóval is működik. Keverd hozzá a tojást és az édesítőszert, és ha van kedved, megbolondíthatod reszelt narancs- vagy citromhéjjal.
A sütésben nincs semmi ördöngősség: süss serpenyőben apró palacsintákat. Ha kész van az egyik oldal, akkor óvatosan adagolj rá egy kis felvert tojásfehérjehabot, és süsd meg így a másik oldalt is. A tetejét megszórhatod egy kis karobporral, vagy gyümölccsel, vagy lesd meg következő, kánikulabarát receptünket: a túrókrémet!
Egy adag tápanyagtartalma – energia: 53 kcal / 222,6 kJ; fehérje: 3 g; zsír: 1,1 g; szénhidrát: 7,8 g
Gyümölcsös túrókrém
A banánt pürésítsd villával, majd keverd össze a túróval, a megmosott, kockára vágott gyümölcsökkel és a fűszerekkel. Azonnal fogyasztható, de be is teheted hűlni egy kicsit a fridzsiderbe.
A körtét, az almát és a barackot helyettesítheted bármilyen gyümölccsel, amelynek éppen szezonja van.
Ha dupla vagy tripla adagot készítesz, és egy kapcsos tortaformába halmozod a krémet, máris kész a szülinapi torta. Ha szépen elrendezve vékonyra szelt
gyümölcsöket teszel a tetejére, igazán ünnepivé teheted ezt az egyszerű csemegét.
Hozzávalók 4 főre
- 50 dkg tehéntúró
- 2 db banán
- 30 dkg kockára vágott alma,
- körte és barack vegyesen
- Ízlés szerint: fahéj, vanília
Iratkozz fel!
Tarts velünk a felhők fölé! Iratkozz fel, és mi rendszeresen elküldjük neked legfrissebb témáinkat, cikkeinket, amivel te is tehetsz a lelki egészségedért!
FeliratkozásTámogass
Támogasd te is, hogy minél több súlyosan és krónikusan beteg gyerek lelki egészségét erősíthessük meg programjainkon!
TámogatásEzek is érdekelhetnek
„Többet kapunk mi, mint amennyit adni tudunk” – önkénteseink mesélnek a Fókusz Plusz riportjában
A Bátor Tábor egy csodaország! Nem csupán a táborozóknak, de az önkénteseknek is. Nézzd meg, mennyi életreszóló emléket gyűjtenek önkénteseink.
Közösség. Újrakapcsolódás – 2. rész
Képesek vagyunk közösség nélkül tanulni, fejlődni önismeretben, érzelmileg? Mennyire könnyű kapcsolódni egy új közösséghez? Nyitott-e a csoport az újonnan jövő által behozott értékekre? Hogyan lehet gyerekjáték a befogadás?
Félelem. Üss vagy fuss. – 1. rész
A haditudósító, és a lány, aki legyőzte a rákot. Két fantasztikus nővel beszélgetünk, akik megjárták a félelem legmélyebb bugyrait.
Iratkozz fel!
Iratkozz fel, és mi rendszeresen elküldjük neked legfrissebb cikkeinket a lelki egészségről, a Bátor Tábor életéről és a támogatási lehetőségekről.