Zabpelyhes túrógombóc

Támogatás

Sok kedvenc fogásunk van a táborban. Egyikük ez a könnyű, fimon, zabpelyhes túrógombóc, ami kiadós leves után szoktunk enni.

Hozzávalók 4 személyre

75 dkg tehéntúró
4 dkg zabpehely
8 dkg búzadara
2 tojás
4 dkg margarin
10 dkg zsemlemorzsa
8 dkg cukor

Az áttört túrót keverd össze a búzadarával, zabpehellyel, a cukor harmadával és a felvert tojásokkal, majd pihentesd a masszát kb. fél órát. Ha túl száraz lenne a túró, még adhatsz hozzá egy kevés tejfölt. Még egy pici reszelt citromhéjjal is megbolondíthatod a keveréket, ha kedved van hozzá.

Formázz vizes kézzel gombócokat, és rakd őket forrásban lévő vízbe. Amikor a gombócok felúsznak a víz felszínére, még 2-3 percig kell őket főzni. Ha kiszedted őket, forgasd őket pirított zsemlemorzsába.

A tejfölt keverd el a maradék cukorral, és locsold meg vele a gombócokat. Ha igazi ínyenc-élményre vágysz, még egy kis vaníliát is tehetsz bele!

Iratkozz fel!

Tarts velünk a felhők fölé! Iratkozz fel, és mi rendszeresen elküldjük neked legfrissebb témáinkat, cikkeinket, amivel te is tehetsz a lelki egészségedért!

Feliratkozás

Támogass

Támogasd te is, hogy minél több súlyosan és krónikusan beteg gyerek lelki egészségét erősíthessük meg programjainkon!

Támogatás

Ezek is érdekelhetnek

Iratkozz fel!

Iratkozz fel, és mi rendszeresen elküldjük neked legfrissebb cikkeinket a lelki egészségről, a Bátor Tábor életéről és a támogatási lehetőségekről.

Felhők felett magazin